- пектовая кислота
-
пектовая кислота
Полигалактуроновая кислота, выделенная из пектиновой кислоты гидролизом сложноэфирных групп.
[ГОСТ Р 51806-2001]
Тематики
- пектин
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
пектовая кислота
Полигалактуроновая кислота, выделенная из пектиновой кислоты гидролизом сложноэфирных групп.
[ГОСТ Р 51806-2001]
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.